西餐礼仪一直是大众比较注重的问题之一。吃西餐时，食器用具是必不可少的，使用方式是相当讲究的，下面就为大家总结一下吃西餐时的常用餐具及用法。
1、插叉用右手，餐刀用左手，插叉要插在正中央，不要插在边缘处。当您使用刀子切割食物时，应拿起刀并用刃部推食物，不要用叉子。
2、在西餐中，面包被切成小块放在面包篮里，不是一片一片的端上来的。取面包时也不能直接用手取，而是需要使用特制的面包夹、面包刀等物取食。同时吃面包要把它放在盘子上，不要放在桌子上。
3、饮用汤时，应该倒着拿勺子，要舀的汤近自己的一端，这样吃起来会更方便。汤勺不应该一次舀太多，要根据个人口味慢慢享用。同时喝汤的时候，不要发出太大的声响。
这里还有一些小贴士，比如，在吃欧式料理的时候，一定要慢吃细嚼，不要快速咀嚼；要注意不要发出太大的声响；在用餐时要优雅得体，不要太过随意。无论是商务宴请还是家庭聚餐，都需要学会西餐礼仪，在社交场合中显得得体而自信。
