在化学中，溶解度是指在单位温度、单位压力下，有多少量溶质能够在溶剂中溶解。
溶解度的英文名称为Solubility。Solubility是溶液中最多能溶解的物质的量，它通常用“克/100克溶剂”（w/w）、“克/100毫升溶液”（w/v）、“摩尔/升”（mol/L）、“毫摩尔/升”（mmol/L）这些单位来表示。
使用不同的单位会影响溶解度的表示方式，因此在描述溶解度时应该明确指出使用的单位。
在实际应用中，人们根据实验需要和要求选择合适的溶解度单位。在化学生产中，一般使用“克/100克溶剂”或“克/100毫升溶液”（常用缩写为g/100g、g/100ml）这两种单位来表示溶解度，在科学研究中则较为常用“摩尔/升”或“毫摩尔/升”这两种单位。
在描述溶解度时要注意单位并进行明确说明，以免引起混淆。
