青椒在生活中是经常会用到的一种食材，不仅味道好，而且还富含维生素C，能够增强抵抗力，防止感冒。那么今天就来教大家一个简单又好吃的青椒做法，只需几分钟，小白也能轻松学会！
主要食材：
- 青椒
- 蒜末
- 盐、生抽、醋、蚝油、白糖、鸡精
- 食用油
做法：
- 青椒去蒂去籽，切成小块；
- 大火热锅，加入食用油，倒入青椒小火炒软；
- 加入少许蒜末，翻炒均匀；
- 加入少许盐、生抽、醋、蚝油、白糖、鸡精；
- 翻炒均匀出锅，上桌即可。
这道青椒炒肉不仅口感鲜美，而且也非常的健康。喜欢吃点辣的朋友可以根据自己的口味加入适量的辣椒，不仅味道更佳，而且还能提高口腔活性，增加食欲哦！
